filtrování na cross-flow automatickém filtru, sanitace nádrží pomocí CIP stanice, příjem vína, evidence vína, zajištění rozborů vína v laboratoři, skladové hospodářství, plánování výroby, zodpovědnost za svěřené pracoviště. Min. vyučen, praxe v oboru min. 2 roky, ŘP sk. B (C a VZV výhodou), zodpovědnost. KONTAKT: zaslat životopis na e-mail: zuzana.hrebackova@vinarstvivajbar.cz
