Sportovní ZŠ a MŠ Človíček Praha 10 Hostivař , hledá zkušeného kuchaře do nově zřízené školní jídelny, která bude zároveň i jídelnou pro veřejnost. Tato pozice je vhodná pro kuchaře s praxí min 2 roky se zájmem o zdravou a moderní gastronomii. Prostory jsou uplne nove a moderne zarizene.
Náplň práce:
• tvorba menu s důrazem na zdravý životní styl,
• výběr vhodných dodavatelů a jednání s nimi,
• příprava pokrmů
• kontrola kvality surovin,
• dodržování hygienických a bezpečnostních norem.
