Příjemná komunikace s hosty;
Příprava restauračních prostor a aranžování;¨Příjem objednávek;
Příjem objednávek;
Servírování pokrmů a nápojů;
Úklid stolů včetně odnosu použitého nádobí a skla;
Ošetřování a nalévání nápojů;
Zadávání objednávek do pokladního systému;
Účtování plateb a vracení finanční hotovosti;
Péče o používané předměty (sklenice, nádobí, příbory atd.)
Vedení inventury po skončení směny.